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"Punk Unicorn" 3D Torte mit Gestell (Master Class)

3D Torten herstellen

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Kurs daten:

Thema:3D Torten
Kursort: Markt Schwaben
Location: Crazy Sweets Cake School
Dauer: 2 Tage
Termin: 17.11.2018 - 18.11.2018
Uhrzeit: Sa: 09:00 - 18:30/19:00; So: 09:00 - 18:30/19:30
Teilnehmer: 6 - 8 Teilnehmer
Freie Plätze: 6
Teilnahmegebühr: 399.25€ inkl. MwSt.
(zahlbar in bis zu 4 Raten)

Kursbeschreibung

In diesem Kurs wird eine 3D Torte aus einem Biskuit mit einer leckeren Füllung nach Vorlage gefertigt. Ihr erlernt dabei wie man Gestelle für 3D Torten baut, mit Säge und Schraubenschlüssel umgeht, den Kuchen stapelt, in Form schneidet und ihn mit Fondant eindeckt. Zudem wird zusätzlich mit Modellierschokolade gearbeitet und genau erklärt wie man 3D Torten fachgerecht koloriert. Im Kurspreis sind Getränke und Nachschereien inkludiert. Ebenso ist ein Mittagessen an beiden Tagen enthalten.
Alle Materialien, bis auf die Kuchenböden - die jeder Teilnehmer nach einem Rezept von mir vorbäckt, sind im Kurspreis inbegriffen.

Vorkenntnisse zum Umgang mit Fondant sind erfoderlich.
Vorkenntnisse mit 3D Torten sind nicht erforderlich.

Verbindliche Anmeldung: